Smak fantazji

Przepis na ciasto bez pieczenia- snikers💓💓 https://youtu.be/BM70eLqbxcQ Składniki: Herbatniki jasne 200g Herbatniki ciemne 200g Masa krówkowa 460g Mleko w proszku 350g 1 szklanka mleka (szklanka 250mnl) 3/4 szklanki cukru  1 kostka masła lub margaryny 250g Orzeszki 200g Mleczna czekolada (cała tabliczka) 2 łyżki oleju Blaszka o wym.25x25 Do rondelka wlewamy  mleko, cukier oraz masło, podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się cukru oraz masła. Zdejmujemy z ognia i czekamy aż przestygnie, nie musi być całkiem zimne. Następnie do przestudzonej masy dodajemy partiami mleko w proszku i miksujemy na małych obrotach. Orzeszki prażymy na suchej patelni a czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej dodając olej. Na blaszkę wykładamy: 1 warstwa - ciemne herbatniki 2 warstwa- połowę masy mlecznej 3 warstwa- herbatniki jasne 4 warstwa- masa krówkowa -połowa puszki 5 warstwa- herbatniki ciemne 6 warstwa- druga połowa masy mlecznej 7 warstwa- herbatniki jasne 8 warstwa- druga połowa masy krówk...

Przepis na roladki gyros😀Takie kotleciki to świetna propozycja na obiad czy uroczystość. Są przepyszne! Wypróbuj koniecznie przepis:) https://youtu.be/TQlN21LHyb8 Składniki: 2 filety z kurczaka Przyprawa do gyrosa Ogórek konserwowy Papryka konserwowa Kukurydza z puszki Majonez Wykałaczki Olej do smażenia 1 jajko Bułka tarta Filety z kurczaka porcjujemy jak na kotlety, rozbijamy i przyprawiamy z dwóch stron przyprawą do gyrosa, Odstawiamy na 1 godzinę do lodówki.  Ogórka korniszonego oraz paprykę kroimy w niewielkie plastry tak by zmieściły nam się i dobrze zawijały w roladzie.  Przyprawione mięso smarujemy po wewnętrznej stronie majonezem, następnie nakładamy po kilka sztuk papryki, ogórka oraz kukurydzy. Roladę zwijamy jak naleśnika a po bokach, jeśli jest taka potrzeba spinamy wykałaczkami, tak by podczas smażenia nadzienie nam nie wyleciało. Gotowe rolady obtaczamy w jajku oraz bułce tartej i smażymy w dwóch stron na złoty kolor.  Danie idealne na obiad jak i również ...

   Sałatka z selera naciowego sprawdzi się na każdej imprezie💓💓 https://youtu.be/qNLDysNuQ8E Składniki: 500 g selera naciowego 2 większe filety z kurczaka 3 garście suszonej żurawiny Dodatkowo: 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki słodkiej papryki olej do smażenia Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w małą kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką papryką. Po wymieszaniu smażymy na rozgrzanym oleju, po usmażeniu odstawiamy do przestygnięcia. Selera również kroimy drobno, przekładamy do miseczki, wrzucamy suszoną żurawinę, ostygniętego fileta oraz majonez. Sałatkę mieszamy i gotowe😊 Smacznego!!😍

Przepis na klopsiki drobiowe duszone w młodej kapuście💓💓 https://youtu.be/h8jniuYAkGk Składniki: Pół główki kapusty młodej 1 duża marchewka 1 cebula 500 g mięsa mielonego z indyka (mięso przyprawiłam: solą, pieprzem, majerankiem, dałam 1 jajko oraz pół cebuli pokrojoną w kostkę) 1 szklanka bulionu koperek Z mięsa formujemy małe kulki (nie obtaczamy w bułce tartej) i smażymy chwilę na patelni z obu stron. Klopsiki nie muszą być usmażone w środku, będą potem duszone w kapuście. Kapustę kroimy w paski, cebulę w kostkę, marchewkę tarkujemy na grubych oczkach a koperek siekamy. Warzywa chwilę dusimy (na tej patelni co wcześniej smażone było mięso) kładziemy na to podsmażone klopsiki, zalewamy bulionem i dusimy całość ok 20 minut.  Smacznego😉😉  

  Przepis na pyszne roladki schabowe, nadziewane papryką oraz natką pietruszki.💓 https://youtu.be/_6kFdCnQDfE Składniki: Kotlety schabowe 1 świeża czerwona papryka Posiekana natka pietruszki Sól   Pieprz 1 jajko Bułka tarta Olej do smażenia Schab rozbijamy na cienkie kotlety, doprawiamy z dwóch stron solą oraz pieprzem. Paprykę kroimy na cienkie paseczki. Do każdego kotleta wkładamy kilka paseczków papryki oraz ze 2 łyżeczki natki pietruszki. Każdego kotleta zwijamy w roladę dosyć ciasno, nie trzeba spinać ich wykałaczkami. Gotowe rolady obtaczamy w jajku oraz bułce tartej i smażymy na średnim ogniu z dwóch stron na złoty kolor. Takie rolady sprawdzą się na obiad, święta lub różnego rodzaju imprezy. Smacznego!!😀😀    

Przepis na jogurtowe ciasto z owocami. Bardzo smaczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu.😊😊 https://youtu.be/foGPMxlPbJk Składniki (mierzymy za pomocą kubka po jogurcie naturalnym): 3 jajka 1 duży jogurt naturalny (400 g) 1,5 kubka mąki krupczatki 1 kubek cukru (po jogurcie naturalnym) 0,5 kubka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia owoce (truskawki, maliny, borówki porzeczki itp) Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, na koniec dodajemy do masy ubite białka. Ciasto przelewamy na blaszkę do pieczenia o wym. 33x20. Na wierzch ciasta układamy świeże owoce. Ciasto pieczemy w temp.180C góra-dół. ok 45 min lub do momentu suchego patyczka. Latem gdy jest sezon na owoce, to ciasto jest idealne! Ciasto jest przepyszne, dlatego piekę to ciasto raz w tygodniu.  Smacznego!!💓💓

Przepis na naleśniki z warzywami💓💓👍👍 https://youtu.be/aQPoFK1HCIA Szybkie, proste, zdrowe i smaczne danie, które każdy pokocha💖 Składniki na ciasto : 3 szklanki mąki 3 szklanki mleka 1 jajko szczypta soli posiekana natka pietruszki Wszystkie składniki łączymy ze sobą i smażymy naleśniki. Bukiet warzyw:  Sałata masłowa, pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka oraz szczypior Warzywa kroimy w plasterki i układamy na brzegu naleśnika. Polewamy to swoim ulubionym sosem (ja użyłam sosu tatarskiego) i zwijamy w rulon. Smacznego!!👍👍  

Przepis na pyszną, chrupiącą i zdrową surówkę z rzodkiewki💓 https://youtu.be/EydbgaBVb_M 20 rzodkiewek 1 łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu Sól, kwasek cytrynowy oraz cukier Rzodkiewki myjemy, odcinamy ogonki i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Doprawiamy do smaku przyprawami, do surówki dodajemy majonez i jogurt naturalny, całość mieszamy i gotowe. Smacznego!!😏

  Przepis na orzeźwiający i klasyczny sos tzatziki, idealny do dań mięsnych oraz potraw grillowanych😉 https://youtu.be/2BJKLx_frKM Składniki: 2 ogórki koperek sól 1 ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego Ogórki tarkujemy na grubych oczkach, odciskamy z nadmiaru wody, dodajemy sól, posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz jogurt naturalny.. całość mieszamy i gotowe😊

Przepis na pyszne ciasto z rabarbarem oraz kruszonką😀 https://youtu.be/9Z0UNGxgMks Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 0,5 szklanki oleju 3 jajka  1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 szklanki maślanki lub kefiru Kruszonka: 100 g masła lub margaryny  pół szklanki mąki pół szklanki cukru 500  g rabarbaru - myjemy i kroimy w kostkę Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Ciasto przelewam na blaszkę a na niego wykładam pokrojony wcześniej rabarbar. Na wierzch ciasto posypuję kruszonką. Ciasto piekę w 180C, góra-dół przez 45 minut. Ostatnie 10 minut zmniejszam temp.do 170 C Smacznego!!💓💓

  Przepis na pyszne ciasto czekoladowe z masą truskawkową💓💓 To ciasto to u mnie hit na imprezach rodzinnych:) Ciacho można zrobić o każdej porze roku, truskawki mogą być mrożone😉 https://youtu.be/eEJSphJXGs8 Ciasto 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 1/2 szklanki wody 3 łyżki kakao Składniki dodajemy po kolei do rondelka i podgrzewamy jak na polewę. Następnie studzimy. 5 jaj 1 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru pudru  1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy pianę na sztywno i dodajemy: przestudzoną polewę, mąkę, żółtka, cukier puder, proszek oraz sodę. Ciasto pieczemy w 170C, góra dół przez 30 minut. Po upieczeniu i przestudzeniu ciasto dzielimy na pół (przekrajamy wzdłuż) Masa truskawkowa 0,5 kg mrożonych truskawek 1 galaretka truskawkowa (71g) Truskawki na wpół zamrożone blendujemy jak na sorbet. Galaretkę rozpuszczamy w 1/4 szklanki wody i wlewamy do truskawek. Masę truskawkową przelewamy na 1 połowę ciasta. Masa śmietanowa ...