Nuggetsy z kurczaka
Sk艂adniki:
700 g fileta z kurczaka
1 艂y偶eczka soli
pieprz
1 艂y偶eczka s艂odkiej papryki
Fileta kroimy w paseczki, doprawiamy sol膮, pieprzem oraz papryk膮 i odstawiamy do lod贸wki na ok 1 godzin臋.
Panierka:
1 szklanka m膮ki kukurydzianej
1 szklanka mleka
1 jajko
1 艂y偶eczka zi贸艂 prowansalskich
2 艂y偶eczki papryki s艂odkiej (lub ostrej je艣li lubicie)
1 艂y偶eczka soli
1 艂y偶eczka czosnku granulowanego
150 g p艂atk贸w kukurydzianych
M膮k臋, mleko, jajko oraz przyprawy 艂膮czymy ze sob膮 tak by wysz艂o nam g臋ste ciasto nale艣nikowe.
P艂atki kukurydziane rozdrabniamy, mo偶na pognie艣膰 je w r臋ku lub t艂uczkiem.
Przyprawione filety, obtaczamy najpierw w cie艣cie nale艣nikowym a potem w p艂atkach kukurydzianych. Nuggetsy sma偶ymy na rozgrzanej patelni z dw贸ch stron na z艂oty kolor. Usma偶one odk艂adamy na papier r臋cznikowy tak by ods膮czy膰 je z nadmiaru t艂uszczu.
Nuggetsy podajemy z ulubionym sosem , Smacznego!!馃榾
Komentarze
Prze艣lij komentarz