Skrzydełka w panierce a'la KFC
Super przepis na chrupiące skrzydełka lepsze jak z KFC:)
1,5 kg skrzydełek
150 ml sosu sojowego
mąka kukurydziana
Sos czosnkowy:
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz oraz 2 ząbki zosnku
Skrzydełka przecinamy, lotkę odcinamy całkowicie- tej części nie smażymy w ogóle. Pozostałe dzielimy na pół. Skrzydełka przekładamy do miski, zalewamy sosem sojowym i odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
Po kilkugodzinnej kąpieli w sosie sojowym, skrzydełka obtaczamy w mące kukurydzianej i smażymy na patelni z obu stron na złoty kolor.
Do dania idealnie pasuje sos czosnkowy, smacznego!!😀
Komentarze
Prześlij komentarz