Domowa pizza
https://youtu.be/RNPRmbNoLRw
Sk艂adniki na ciasto:
2,5 szklanki m膮ki pszennej
1 szklanka ciep艂ej wody
opakowanie dro偶d偶y instant (7 g)
1 艂y偶eczka soli
0,5 艂y偶eczki cukru
1 艂y偶ka oleju
Sk艂adniki na sos do pizzy:
200 g przecieru pomidorowego
2 z膮bki czosnku
2 艂y偶ki oleju
1 艂y偶ka bazylii (mo偶e by膰 oregano lub zio艂a prowansalskie)
0,5 艂y偶eczki soli
0,5 艂y偶eczki cukru
Ca艂o艣膰 mieszamy
Ciasto wyrabiamy i odstawiamy na ok 1 h do wyro艣ni臋cia.
Sk艂adniki na to ciasto wystarczaj膮 na blach臋 o wym 35x30 i wychodzi do艣膰 cienkie ciasto. Przed wy艂o偶eniem na papier do pieczenia ciasto dla u艂atwienia mo偶na rozwa艂kowa膰 wa艂kiem.
Nast臋pnie przygotowany sos rozsmarowujemy po ca艂o艣ci a nim uk艂adamy swoje ulubione sk艂adniki. Mog膮 to by膰 pieczarki, papryka, szynka, boczek, salami, kukurydza, broku艂y, cebula itp. Na koniec posypujemy pizze obficie 偶贸艂tym serem.
Pizze pieczemy w 230C przez ok 15 minut.
Smacznego!!馃挀馃挀
Komentarze
Prze艣lij komentarz