Ziemniaki pieczone, faszerowane serem oraz zawinięte boczkiem
Przepis na zapiekane ziemniaki, faszerowane serem oraz zawinięte boczkiem😍
Ziemniaczki tak pyszne, że żałuję że nie upiekłam ich więcej!
Zaskocz rodzinę i bliskich extra sposobem na podanie ziemniaka;)
Składniki:
8-10 średniej wielkości ziemniaki
100 g żółtego wędzonego sera
200 g surowego cienkiego boczku ( w plastrach)
50 g masła
sól
pieprz
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżeczka słodkiej papryki( lub ostrej jak ktoś lubi)
1 duży ząbek czosnku
Ziemniaki gotować w osolonej wodzie ok 25 minut. Ziemniaki nie gotować całkiem na miękko.
Ser pokroić w plastry, w zależności od wielkości ziemniaków można plastry sera przekroić na pół.
Marynata: Masło rozpuścić i lekko ostudzić dodać paprykę, zioła prowansalskie, czosnek sól oraz pieprz do smaku. Całość wymieszać.
Przestudzone ziemniaki przeroić wzdłuż (zrobić na środku nacięcie), włożyć tam plaster sera i owinąć boczkiem. Gotowe owinięte ziemniaki posmarować przygotowaną wcześniej marynatą, wyłożyć na żaroodporne naczynie i piec w piekarniku ok 30 minut w 180C. W zależności od piekarnika ziemniaki pieczemy aż boczek będzie miał chrupiącą skórkę.
Danie szybkie, łatwe oraz bardzo pyszne!! Ziemniaki można podawać jako dodatek do obiadu lub serwować na różnych imprezach.
Smacznego!!💛💛💚
Komentarze
Prześlij komentarz