Kolorowy jogurtowiec
Przepis na pyszne ciasto bez pieczenia, lekki i mało słodki kolorowy jogurtowiec💓
Składniki: (szklanka o poj. 250 ml)
3 jogurty naturalne 250g
200 g herbatników ciemnych
100 g masła
1 galaretka o smaku truskawkowym
1 galaretka o smaku cytrynowym
2 galaretki o smaku borówkowym ( 1 galaretkę rozpuścić w szklance a drugą w salaterce)
Tortownica 26 cm
Herbatniki rozkruszyć a masło roztopić. Przestygnięte masło wlać do herbatników, wymieszać a następnie wyłożyć na dno tortownicy , przygniatając łyżką.
Do 3 szklanek wlać po125 ml (pół szklanki) gorącej wody i wsypać galaretki, wymieszać i odstawić do przestygnięcia.
Do salaterki wlać 400ml gorącej wody, wsypać galaretkę o smaku borówkowym, wymieszać i również odstawić do przestygnięcia.
Każdy jogurt wlać do osobnej miski.
Do 1 jogurtu wlać przestygniętą galaretkę o smaku borówkowym, wymieszać i wylać na pokruszone herbatniki. Ciasto włożyć do lodówki na ok 15-20 minut lub do zamrażalnika, wtedy masa szybciej stężeje.
Do 2 jogurtu wlać galaretkę o smaku truskawkowym i wymieszać. Dopiero gdy masa borówkowa będzie dobrze stężona, można wylać na nią masę truskawkową. Ciasto ponownie włożyć do schłodzenia.
Do 3 jogurtu wlać galaretkę o smaku cytrynowym, gdy masa truskawkowa będzie stężona to można wylać masę cytrynową. Ciasto włożyć do schłodzenia.
Trzeba pamiętać że, jeśli chcemy wylać masę jogurtową to poprzednia masa musi być dobrze stężona, inaczej kolory się zmieszają i nie będzie widać efektu kolorowych blatów.
Na wierzch ciasta wylać galaretkę o smaku borówkowym i włożyć do lodówki na kilka godzin.
Ciasto nie jest słodkie jest za to lekkie i bardzo smaczne.
Smacznego!😊😊
Komentarze
Prześlij komentarz