Sałatka ryżowa z kurczakiem, pyszna i syta!




Przepis na pyszną sałatkę ryżową. Jest smaczna, syta a w dodatku szybko się ją robi!😍
Sprawdzi się na każdej uroczystości, można ją zabrać do pracy lub podać na śniadanie czy kolację. Jest uniwersalna i rewelacyjna w smaku!

Składniki:
2x150g białego ryżu
1 pierś z kurczaka
Przyprawa gyros
7 średnich ogórków korniszonych
500g pieczarek
1 puszka kukurydzy
Sól
Pęczek świeżego koperku
3-4 łyżki majonezu
3-4 łyżki jogurtu naturalnego (lub śmietany)
1 ząbek czosnku

Ryż ugotować w osolonej wodzie. Kurczaka pokroić, doprawić przyprawą gyros a następnie usmażyć.
Pieczarki obrać, pokroić i również usmażyć aż odparuję z nich woda. 
Ogórki pokroić w drobną kostkę, koperek posiekać a kukurydzę odcedzić na sitku.
Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski, doprawić do smaku solą, wcisnąć czosnek, dodać majonez oraz jogurt i całość wymieszać. 
Smacznego!💛


 

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Ciasto bez pieczenia Milky Way :)

Murzynek

Pączki domowe, mięciutkie i pyszne!