Smak fantazji

Przepis na koktajl owocowy😋😋 https://youtu.be/9nc4EbgBlcQ Składniki: 820g brzoskwiń w puszce 3 dojrzałe banany bita śmietana kolorowa posypka kilka kostek lodu Brzoskwinie wraz z syropem przelać do miski. Banany obrać ze skórki i pokroić do miski z brzoskwiniami. Owoce zblendować wraz z kilkoma kostkami lodu. Koktajl udekorować bitą śmietaną oraz kolorową posypką. Przepis łatwy, szybki a koktajl pyszny i zdrowy. Polecam każdemu taki koktajl codziennie na  drugie śniadanie, deser lub jako przekąska dla dzieci. Smacznego💛💛  

  Przepis na pyszną surówkę z kapusty pekińskiej, która pasuje do każdego obiadu💚💚 https://youtu.be/T-JW20QIhYc Pół główki kapusty pekińskiej 1/4 czerwonej papryki Pół świeżego zielonego ogórka 1 mała marchewkę Kilka pomidorków koktajlowych Świeży szczypior oraz natka pietruszki 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka cukru Troszeczkę kwasku cytrynowego (czubek łyżeczki) lub sok z cytryny Pieprz 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy Kapustę pokroić w paski, doprawić solą i wymieszać, dzięki temu kapusta trochę zmięknie.  Marchew zetrzeć na tarce na grubych oczkach a paprykę, ogórka, pomidory, pietruszkę oraz szczypior pokroić i wrzucić do miski z kapustą. Warzywa doprawić cukrem, kwaskiem oraz pieprzem. Surówkę zmieszać chwilę z przyprawami a następnie dodać majonez oraz musztardę. Ponownie wymieszać.  Ta surówka pasuję do każdego obiadu, jest łatwa, pyszna oraz szybka w wykonaniu. Smacznego!!💓💓

Przepis na karpatkę z truskawkami, idealne połączenie swoich ulubionych smaków😍😍 https://youtu.be/yA_4K0wRozY Składniki: Całe opakowanie karpatki (w tym proszek na krem oraz na ciasto) 500 ml mleka 250 ml wody 325 g masła lub margaryny 4 jajka 330 ml śmietanki 30% 1 galaretka truskawkowa (71 g) 200 g świeżych truskawek Przygotowanie kremu: 300 ml mleka wlać do rondelka, pozostałe 200 ml rozrobić z proszkiem na krem a do gotującego się mleka wlać rozrobiony proszek cały czas energicznie mieszając aż krem zgęstnieje. Krem odstawiamy do przestygnięcia a gdy ostygnie wrzucić 200g masła, zmiksować na gładką masę a na koniec wrzucić pokrojone w kostkę 100g truskawek. Przygotowanie ciasta: 125 g masła rozpuścić w wodzie a gdy się zagotuję wsypać zawartość torebki z ciastem, Masę cały czas energicznie mieszać aż zgęstnieje. Przestudzić a do ostygniętej masy wbić 4 jajka. Zmiksować. Gotową masę rozprowadzić na dużej blaszce do pieczenia (od piekarnika) i piec w 210C przez ok 25 minut. Przygot...

Przepis na łatwą i pyszną kawę mrożoną😍😍 https://youtu.be/CrHVuE7mWs0 1 filiżanka kawy z ekspresu ( może być również kawa sypana lub rozpuszczalna) Foremka na lód 1 łyżeczka cukru Mleko sojowe o smaku wanilii (może być zwykłe mleko) Śmietanka do przystrojenia Zaparzoną kawę z cukrem wlewamy do foremki na lód a następnie przestygniętą wkładamy do zamrażalnika na całą noc. Następnego dnia zamrożone kostki kawy przekładamy do szklanki i zalewamy zimnym mlekiem. Na wierzch przystrajamy bitą śmietaną.  Smacznego!!💓💓  

Przepis na pyszną sałatkę z paluszkami krabowymi 😍😍 https://youtu.be/eveuUK8i7xU Składniki: 150g białego ryżu 250 g paluszków krabowych (surimi) pół świeżego ogórka 1 puszka kukurydzy 1 mała czerwona cebula sól, pieprz 2 łyżki majonezu Ryż ugotować w osolonej wodzie. Paluszki wyciągnąć z folii. Ogórka, cebulę i paluszki krabowe kroimy w kostkę a następnie dodać do ugotowanego ryżu. Do smaku doprawić solą oraz pieprzem. Na koniec dodać majonez, sałatkę wymieszać i gotowe😊 Sałatkę z paluszkami krabowymi można podać na każdej imprezie lub zabrać ze sobą do pracy😉 Smacznego!!💓💓  

Przepis na lekkie i puszyste ciasto z jagodami i borówkami💓💓 https://youtu.be/XlX3huxQYcI Składniki: 6 jaj 3/4 szklanki cukru  150 ml oleju (poj. szklanki 250 ml) 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 400-600 gram owoców Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno dodając partiami cukier, tak by się rozpuścił. Ubite białka powinny się błyszczeć a konsystencja ma być kremowa. Do masy dodajemy partiami żółtka, powoli wlewamy ciurkiem olej a następnie przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Mąkę również wsypujemy po jednej szklance tak by ciasto było cały czas napowietrzone od ubitych białek. Gotową masę przelewamy na blaszkę do pieczenia o wym.24x24 i pieczemy w temp.170C przez ok 45-60 minut lub do momentu suchego patyczka. Smacznego!!!😊    

Przepis na pyszne kotleciki ziemniaczane z pieczarkami😀 Jest to danie bezmięsne ale kotlety za to bardzo syte i smaczne😉 Odkąd je zrobiłam pierwszy raz w domu rodzina często prosi o te kotlety zamiast tradycyjnego "kotleta schabowego"🙈🙈 https://youtu.be/I06h2WzAw00 Składniki: 1 kg ziemniaków 1 szklanka (250ml) mąki pszennej 2 jajka Farsz: 500 g pieczarek 2 cebulę garść natki pietruszki sól pieprz Panierka: 2 jajka bułka tarta Pieczarki zetrzeć na tarce na grubych oczkach i smażyć na oleju do momentu odparowania wody. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Pieczarki, cebulę oraz natkę pietruszki łączymy ze sobą, Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, po wystygnięciu przepuszczamy przez praskę lub maszynkę. Ziemniaki nie mogą być z grudkami. Do ziemniaków dodajemy mąkę oraz jajka. Ciasto zagniatamy i dzielimy, powinno wyjść 14 porcji. Jeśli zbyt mocno się klei można podsypać ciasto mąką Ciasto rozpłaszczamy lekko w dłoniach i nak...

Przepis na lekką oraz orzeźwiającą sałatkę:) https://youtu.be/Wb7B-jaOWp8 Składniki: 150 g mixu sałat pół puszki kukurydzy pół puszki ananasa pęczek szczypiorku kilka rzodkiewek kilka pomidorków koktailowych Sos: 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki musztardy 1 łyżka miodu Sałatę przekładamy do dużej miski. Ananasa, szczypior, rzodkiewkę oraz pomidorki kroimy. Pokrojone warzywa wraz z kukurydzą przekładamy do miski.  Sok z cytryny, musztardę oraz miód łączymy ze sobą i przelewamy do miski z warzywami a następnie mieszamy. Sałatka idealna w upalne dni, można podać ją również na grilla czy zabrać do pracy. Smacznego!!💓💓  

Przepis na sałatkę z wędzonego kurczaka, ananasem oraz kukurydzą👌 Jeśli nie macie pomysłu na szybką sałatkę a lubicie łączyć smaki to koniecznie wypróbuj mój przepis! Sałatka jest ekspresowa, smaczna a do tego sprawdzi się na każdą uroczystość:) https://youtu.be/pySgMbPVBUc Składniki: Wędzony kurczak ( u mnie 2 udka ale może być również filet wędzony z kurczaka) 700g Ananas z puszki 350 g Kukurydza z puszki 285 g 2 łyżki majonezu Mięso obieramy, jak są większe kawałki to przekrajamy na mniejsze porcje. Ananasa kroimy w kostkę ale nie odsączamy z nadmiaru soku. Kukurydzę odcedzamy. Wędzonego kurczaka mieszamy z ananasem, kukurydzą oraz majonezem.  Mała ilość składników a do tego smaczna i bardzo szybko się ją robi. 😀 Sprawdzi się na każdej imprezie lub na świętach.  Smacznego!!💓💓  

Przepis na super ciasto truskawkowe z truskawkami😋😋 https://youtu.be/j0DjpbdCSSM Składniki: 250 g herbatników  150 g masła 500 ml śmietanki 30% 2 galaretki truskawkowe (75 g) 200 ml wody Ok 700 g truskawek 2 łyżki cukru pudru tortownica 26 cm Herbatniki rozkruszyć i połączyć z roztopionym masłem. Następnie wyłożyć na dno tortownicy. Śmietankę ubić na sztywno. Galaretki rozpuścić w 200 ml gorącej wody a ok 400 g truskawek zblendować z cukrem pudrem. Przestygnięte galaretki przelać do zblendowanych truskawek a następnie przelać całość do śmietanki partiami. Wymieszaną masę wylać na herbatniki i odstawić do lodówki na 20 minut by masa trochę zastygła. Po tym czasie wyjmujemy ciasto z lodówki i układamy na wierzch truskawki. Ciasto wkładamy z powrotem do lodówki na 2-3 godziny.  Smacznego!!💓💓  

Przepis na pyszną sałatę do obiadu na słodko-kwaśno😍😍 https://youtu.be/-_qqGDpvoIM Składniki: 1 główka sałaty masłowej pęczek świeżego szczypiorku kilka rzodkiewek pół ogórka świeżego 1 jogurt naturalny 400g 2 łyżeczki cukru pół łyżeczki kwasku cytrynowego sól oraz pieprz czarnuszka  Sałatę myjemy, osuszamy a następnie rwiemy liście i wrzucamy do większej miski. Do sałaty dajemy pokrojony szczypiorek, rzodkiewkę oraz ogórka.  Jogurt naturalny przelewamy do mniejszej miseczki, dodajemy cukier, kwasek, sól oraz pieprz. Po wymieszaniu dodajemy do sałaty i ponownie mieszamy. Na wierzch posypałam kilka ziaren czarnuszki. Sałata idealnie pasuję do obiadu lub grilla.  Smacznego!!💓💓  

Przepis na pyszną domową pizze😍😍 https://youtu.be/RNPRmbNoLRw Składniki  na ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody  opakowanie drożdży instant (7 g) 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżka oleju Składniki na sos do pizzy: 200 g przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka bazylii (może być oregano lub zioła prowansalskie) 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru Całość mieszamy Ciasto wyrabiamy i odstawiamy na ok 1 h do wyrośnięcia. Składniki na to ciasto wystarczają na blachę o wym 35x30 i wychodzi dość cienkie ciasto. Przed wyłożeniem na papier do pieczenia ciasto dla ułatwienia można rozwałkować wałkiem.  Następnie przygotowany sos rozsmarowujemy po całości a nim układamy swoje ulubione składniki. Mogą to być pieczarki, papryka, szynka, boczek, salami, kukurydza, brokuły, cebula itp. Na koniec posypujemy pizze obficie żółtym serem.  Pizze pieczemy w 230C przez ok 15 minut. Smacznego!!💓💓  

Przepis na surówkę z kapusty, idealna do obiadu😀😀 https://youtu.be/ZKtYF5SK6kM Pół małej główki młodej kapusty 2 małe cebule Pęczek szczypioru Pół dużego ogórka ze skórką Koperek 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru sok z pół cytryny 3 łyżki oleju Kapustę kroimy lub szatkujemy, przekładamy do dużej miski, dodajemy do niej pokrojoną w kostkę cebulę, szczypiorek, koperek oraz ogórka. Ogórka wkrajamy ze skórką, wcześniej najpierw ogórka dokładnie myjemy. Warzywa doprawiamy solą i mieszamy. Do małej miseczki wciskamy sok z cytryny, dodaję olej oraz cukier. Po wymieszaniu wlewam do miski z warzywami i ponownie mieszam.  Taką surówkę podaję często do obiadu, nie jest skomplikowana a jeśli jest sezon na młode warzywa to jeszcze lepiej smakuję.  Smacznego!!💓💓